Зелений перець горошок
- Немає в наявності
83 ₴/упаковка
Ціна вказана за 50 грам
Батьківщиною перцю вважається Індія. Саме там, а ще у В'єтнамі, Індонезії, Мексиці, на острові Мадагаскар та Бразилії ведеться широкомасштабна робота з вирощування та збирання зерен цієї рослини. Ареал зростання перцю в даний час дуже широкий, але він зосереджений переважно в зоні тропіків.
У європейській кухні ця спеція використовується досвідченими кулінарами. Особливо його люблять у Німеччині, Франції та Швейцарії.
Зелений перець чудовий у поєднанні з рибою та морепродуктами, беручи гору над чорним.
Використання в медицині спеції зелений перець
Зелений перець містить афродизіаки та в індійській медицині традиційно використовується для пробудження бажання. Порушує апетит, сприяє травленню. Бореться із застудою, покращує кровообіг та імунітет.
Сприятливий вплив на:
- стінки судин серця
- імунітет при застуді та грипі
Поради експерта
Зелений перець можна назвати "рибним перцем", хоча він також підходить у використанні для багатьох делікатних страв з м'яса та птиці, ніжний смак яких сильна пекучість чорного перцю може зіпсувати.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Бразилія |
| Вага | 50 г |
| Тип спецій | Перець зелений |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | Паперовий пакет |
- Ціна: 83 ₴/упаковка