Пуэр Шен
- В наличии
250 ₴/упаковка
237,50 ₴/упаковка
Шен Пуэр — традиционный китайский чай из провинции Юньнань, изготовленный из листьев чайного дерева Camellia sinensis. Это разновидность пуэра с естественным процессом созревания, во время которого чай постепенно меняет свой вкус, аромат и характер.
Молодой Шен Пуэр может обладать свежим травянистым, цветочным, фруктовым или слегка терпким вкусом. В процессе выдержки его аромат становится более глубоким, а вкусовой профиль — мягче и сложнее. Цвет настоя может изменяться от светло-золотистого и зеленоватого до более насыщенного янтарного в зависимости от возраста и особенностей сырья.
Чайные листья содержат природный кофеин, полифенолы, аминокислоты и другие характерные для Camellia sinensis вещества. Шен Пуэр ценится любителями китайского чая за возможность многократного заваривания и постепенное раскрытие вкуса.
Для заваривания рекомендуется использовать воду температурой около 90–95 °C. Первый короткий пролив можно сделать для промывания листа, после чего чай заваривают повторно, постепенно увеличивая время настаивания.
Состав: китайский чай Шен Пуэр, Camellia sinensis.
Хранить в сухом месте, защищённом от влаги, прямых солнечных лучей и посторонних запахов. Содержание кофеина следует учитывать людям, чувствительным к кофеину.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Вес | 100 г |
| Размер чайного листа | Крупнолистовой |
| Состав чая | Моночай |
| Тип чая | Чай Пуэр |
| Форма выпуска | Прессованный |
- Цена: 237,50 ₴/упаковка